En Allemagne, des statistiques ont été faites sur des volailles naines présentées en exposition. Et à partir de là, le délégué allemand propose des changements (Voir tableau ci-joint). Le délégué dit qu'il faut une certaine grandeur des volailles pour une bonne production d'œufs et qu'il est difficile de garder le type en diminuant la taille. Certains clubs allemands trouvent déjà que les propositions des responsables allemands sont encore trop basses !
La proportion théorique entre la masse d'une naine et celle de la grande race correspondante est de 1/3. Certaines races ne respectent pas ce rapport (en dessous ou au dessus). Il existe aussi des races (par exemple le Malais) pour lesquelles il y a une grosse différence entre le coq et la poule. Cependant, l'utilisation systématique de la proportionnelle n'est pas toujours possible, il faut étudier au cas par cas. Certains proposent d'accepter cette proportion avec une tolérance de 10% en plus ou en moins.
La discussion est ouverte sur le sujet.
Un nouveau nom doit être trouvé pour la Yokohama " à selle rouge " ; celui-ci n'est pas adapté. La proposition en Allemand est " weiss-rotgezeichnet " ; ce qui est traduit en français par " blanche à dessins rouges " (1). Ce nom est adopté.
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Compte-rendu de la commission européenne des standards volailles Jeudi 29 mai 2003 à 14 heures à Leipzig (Allemagne)
1. Le président Urs Lochmann salue et remercie les membres présents. 2. Membres présents : Dietmar Kleditsch (Allemagne), Willy Littau (Danemark), Urs Lochmann (Suisse), Jean Claude Périquet (France), Hermann Stroblmair (Autriche), Frans Van Oers (Pays-Bas), Hans Zürcher (Suisse). 3. Communication sur la liste des races et variétés Les ajouts éventuels à cette liste sont à envoyer au président Urs Lochmann avant le 1er février (de chaque année). Ensuite (en mars), la commission des standards examinera ces ajouts avant de les intégrer (éventuellement) à la liste. En cas de refus, il peut y avoir un recours devant l'assemblée des délégués. La commission indique son désir de donner des noms systématiques (précis) aux variétés. Dans un souci de clarté, la commission propose que : - la variété bleue à liserés soit à tarses ardoise - la variété bleue soit à tarses jaunes. Quelques nouveautés sont acceptées. 4. Les standards Le président fait le point sur les dates d'édition des standards volailles des différents pays, ainsi que des ajouts qu'il a reçus depuis. A noter que c'est le standard français qui est le plus récent. Chaque membre de la commission européenne des standards devrait posséder les standards de tous les pays : un point sera fait à ce sujet. H. Zürcher signale que pour 2006, un standard européen en allemand et en français doit voir le jour. 5. Nouvelles variétés Une éleveuse suisse sélectionne 2 nouvelles variétés de Brahma naine : la perdrix gris perle isabelle et la perdrix gris perle argenté. Il n'y a pas d'objection à la laisser poursuivre même si tous les membres ne sont pas convaincus (en particulier J.C. Périquet qui signale que le croisement entre argenté et doré donne de l'argenté imparfait semblable à la teinte isabelle présentée). En revanche, la variété saumonée de l'Australorp naine sélectionnée par un éleveur allemand est rejetée. 6. Augmentation de la masse des naines Le délégué allemand donne une feuille indiquant les résultats de pesées de naines (réductions de grandes races) et montrant que les sujets exposés ont des masses supérieures à celles indiquées dans le standard. Et il demande donc une augmentation des masses indiquées dans le standard. J.C. Périquet, au nom de la France, dit que ce sont les animaux qui doivent s'adapter aux valeurs du standard et non le contraire ! et qu'on y parvenir par une sélection sévère. L'ensemble de la commission pense comme lui. Diverses comparaisons sont faites entre la masse des naines et des grandes races correspondantes. Les délégués réfléchiront à la question. Une augmentation de la masse des œufs de 35 à 40 grammes est acceptée. 7. Les races " extrêmes " La Nagasaki à grande crête et queue normale (Taikan Chabo) et la Nagasaki à grande crête et queue courte (Daruma Chabo) sont évoquées : ces sélections sont considérées comme extrêmes (les sujets présentés sur les photos ne peuvent se nourrir eux-mêmes ! à cause de la crête et des barbillons débordant sur le bec). Ces races ne sont pas à promouvoir. 8. Point sur les groupes de travaux A la réunion de Linz, un groupe de travail de 4 personnes a été créé pour réfléchir sur les oiseaux d'ornement (exposition, standards, réglementation, mutation, diamètre des bagues, jugement, éjointage, élevage…). Rien n'a été fait. Urs Lochmann propose de leur indiquer la marche à suivre. Hans Zürcher pense que c'est au groupe de travail de faire des propositions. Il souhaite ajouter un membre francophone à cette commission : le nom de Mme Bienfait (Belgique) est proposé ; elle sera contactée. Un groupe Internet a aussi été créé. Là, au contraire, un gros travail a déjà été effectué. Le site est créé : www.entente.ee.com. Pour l'instant, il est seulement en langue allemande mais il est amené à évoluer. 9. Questions diverses Une troisième réunion de la commission européenne des standards est-elle nécessaire ? Le principe d'un vendredi en mars est retenu. La séance est close à 18 heures. Jean Claude Périquet, membre de la commission européenne
des standards
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1. Mot de bienvenue du président Le président Urs Lochmann salue et remercie les membres présents. Il demande ensuite si des points doivent être ajoutés à l'ordre du jour. Le représentant allemand souhaite que soit discuté le problème des ergots chez les poules de certaines races (1). Le représentant autrichien souhaite parler de la couleur bleue des bagues. Le représentant danois déplore que le compte-rendu de la section volailles de la réunion de mai ne soit paru qu'en Allemand et non pas en français et Anglais comme le prévoit les statuts. (Le président précise que cela sera fait).
2. Liste de présence Sont présentes les nations de la commission des standards : Suisse, Pays-Bas, Danemark, Allemagne, Autriche et France. 3. Liste des races et variétés Hans Zürcher présente deux problèmes : * Les races Nankin-Shamo et Nanking naine sont-elles les mêmes ? La réponse est négative, le Nankin-Shamo est un combattant. * Une liste des races russes est arrivée ; elle n'a pas été intégrée pour l'instant dans la liste européenne. Le problème est qu'il y avait deux délégations russes et il sera demandé à la délégation officiellement reconnue une liste. 4. Nouvelles races reconnues récemment dans certains pays * En Allemagne : dindon Narragansett ; oie de Franconie bleue ; canard à bec courbé blanc ; poule de la Frise noire, blanche, noir caillouté blanc, tricolore ; Penedesenca noire ; Combattant de Liège nain blanc, bleu, bleu-rouge, bleu-bouleau, à poitrine orange, bleu à poitrine orange, Maruha-Chabo noir cailloute blanc ; Combattant anglais moderne nain froment-argenté ; Bantam de Pékin ; Italienne coucou fauve ; Twentse naine doré saumoné bleu, à selle rouge ; Nègre-soie naine gris perle ; Sumatra naine doré-saumoné, rouge-noir. * Aux pays-Bas : Twentse orange ; Orpington autosexable ; Ayam Cemani noire ; Hollandaise naine fauve, caille argenté gris perle ; Twentse naine doré-saumoné bleu ; Sulmtaler naine bleu-froment ; Appenzelloise huppée naine argenté pailleté noir ; Java blanc herminé bleu. * En Suède : Poule noire suédoise * En Suisse : Brahma naine isabelle maillé multiple * Au Danemark : Java fauve caillouté blanc ; Hollandaise naine saumonée (il existe une variété à mi-chemin entre la variété saumonée et la variété froment argenté qui ne doit pas être sélectionnée) ; Barbue de Thuringe naine perdrix ; Sabelpoot gris-perle caillouté blanc ; Sabelpoot barbue fauve ; Ohiki doré-saumoné ; Bantam de pékin coucou gris perle. D'autres variétés ont été sélectionnées mais n'ont pas été retenues. Toutes ces races ont été acceptées. Quelques remarques : La Poule noire suédoise est une race ancienne qui existe depuis plus de 100 ans, plus ou moins disparue, qui réapparaît actuellement. L'Ayam Cemani est une poule toute noire, y compris la crête… 5. Diamètre de la bague de la New-Hampshire Dans tous les pays, le diamètre du coq est de 22 mm, celui de la poule est de 20 mm. Sauf aux Pays-Bas où le diamètre de la bague de la poule est 18 mm. Il est expliqué que les poules ont une ossature fine, tout en étant dans la masse. Cette situation reste en l'état. 6. Masse des naines Ce sujet a déjà été débattu pendant les séances précédentes. Un tableau montrant les masses des naines dans différents pays (France, Pays-Bas, Suisse, Allemagne), les propositions des pays (Allemagne, Danemark, Suisse, France), les masses effectives dans les expositions, est distribué. Pour sa part, la France souhaite le maintien des masses actuelles (2) et a transmis la position du Bantam club Français à ce sujet (en particulier le tableau utilisé pour les jugements). Une longue discussion s'en suit. Le délégué allemand pense qu'on ne peut conserver les masses actuelles sans changer le type et que ces changements concernent un nombre limité de races. Le délégué suisse indique que pour les races à épaules larges, il n'est pas possible d'avoir une faible masse. Au Danemark, aux Pays-Bas et en France, un juge peut peser une volaille s'il le désire (pas en Allemagne). Il est décidé qu'une balance est souhaitée pour les sujets PH. Les nouvelles masses sont les suivantes (la première valeur est celle du coq et la deuxième est celle de la poule) : Malais : 1,7 - 1,3 ; Combattant Indien : 1,6 - 1,3 ; Twentse : 1 - 0,9 ; Sumatra : 1,1 - 0,9 ; Yokohama : 1 - 0,8 ; Brahma : 1,7 - 1,3 ; Langshan allemand : 1,2 - 1 ; Orpington : 1,5 - 1,3 ; Australorp : 1,3 - 1 ; Plymouth Rock : 1,2 - 1 ; Amrocks : 1,3 - 1,1 ; Bielfelder : 1,3 - 1,1 ; Sussex : 1,3 - 1,1 ; Faverolles : 1,3 - 1,1 ; Sundheimer : 1,2 - 1 ; Wyandotte : 1,3 - 1,1 ; Poule du Reich : 1,2 - 1 ; Barnevelder : 1,2 - 1 ; Welsumer : 1,2 - 1 ; Rhode-Island : 1,4 - 1,2 ; New-Hampshire : 1,2 - 1 ; Dresdner : 1,2 - 1 ; Sulmtaler : 1,2 - 1 ; Alsteirer : 1,1 - 0,9 ; Vorwerk : 1,1 - 0,9 ; Italienne : 1 - 0,9 ; Poule du Rhin : 1,1 - 0,9 ; Coucou d'Allemagne : 1,1 - 0,9 ; Chanteur des Montagnes : 1,3 - 1,1 ; Bergschlott. : 1 - 0 ,9 ; Brackel : 1 - 0,9 ; Mouette de la Frise orientale : 1 - 0,9 ; Poule de la Frise : 0,6 - 0,5 ; Lakenfelder : 0,9 - 0,8 ; Hambourg : 0,9 - 0,8 ; Combattant anglais type ancien : 1 - 0,8 ; Minorque : 1,1 - 1. 7. Nomenclature des variétés à dessins Il faut tendre vers des noms systématiques traduisant la réalité des dessins et coloris. Des propositions seront faites. 8. Inventaire des races rares A l'origine, cette liste avait été établie pour " favoriser " ces races lors des expositions européennes. Cela a-t-il toujours été appliqué ? Cette liste doit être établie au niveau de l'Europe et non pas d'un seul pays. 9. Règlement pour la liste des races rares Par manque de temps, cette question sera examinée à la prochaine réunion 10. Règlement pour les expositions européennes, section volailles Un projet est distribué. Quelques points sont à revoir. 11. Planning des travaux pour 2004 et 2005 Urs Lochmann enverra une liste de thèmes avant la réunion de mai (à Niederbronn les Bains, France) et de septembre en Hongrie. Le jugement de l'exposition européenne de Prague est déjà à l'ordre du jour. 12. Questions diverses La couleur bleue des bagues est trop foncée. (3) Le délégué autrichien indique qu'il y a des contacts étroits entre son pays et la Slovénie. Urs Lochmann précise que les Anglais vont commencer à baguer leurs volailles (faciliter l'identification pour les vaccinations…). L'ordre du jour étant épuisé, le président Urs Lochmann remercie les membres présents Jean Claude Périquet, membre de la commission européenne des standards volailles
(1) Ce point ne sera pas abordé pendant la séance (2) Les masses des naines dont il a été question ne sont pas d'origine française, il est donc difficile pour la France d'imposer son point de vue (par respect du standard des pays d'origine) (3) Voici les couleurs des bagues : 2003 : blanche (inscription noire) ; 2004 : noire (inscription blanche) ; 2005 : jaune (inscription noire) ; 2006 : bleue (inscription blanche) ; 2007 : verte (inscription blanche) ; 2008 : grise (inscription blanche) ; 2009 : blanche (inscription noire) ; etc. |
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Compte-rendu de la commission européenne des standards volailles Jeudi 20 mai 2004 à Niederbronn les Bains (F) à 15 heures. 1. Mot de bienvenue du président Urs Lochmann 2. Membres présents Urs Lochmann (CH), Hans Zürcher (CH), Dietmar Kleditsch (D), Hermann Stroblmair (A), Willy Littau (DK) et Jean-Claude Périquet (F) Excusés : Frans Van Oers et Ton Selten (NL) 3. Exposition européenne de Prague Il faut voir ce qu'il faut améliorer par rapport à l'exposition précédente. Il y aura une information aux juges le mardi soir précédent le jugement (qui a lieu le mercredi et le jeudi jusqu'à midi). Chaque juge aura 160 volailles à apprécier. 
 Une proposition de carte de jugement a été faite (voir documents ci contre) : la carte pour les collections n'est pas destinée aux juges mais au secrétariat de l'exposition ; seule la carte de jugement individuelle est acceptée. Un problème se pose : à la précédente exposition en Tchéquie, les sujets individuels et les collections étaient mélangés, ce n'est pas acceptable : tous les animaux (y compris ceux des collections) seront en cage individuelle. Si l'indication de la variété (ou de la race) est fausse, l'animal sera jugé, mais ne recevra pas de prix. Le juge utilise une des 3 langues officielles de l'EE : Allemand, Anglais ou Français. A la précédente exposition européenne en Tchéquie, la majorité des juges étaient Tchèques (ce qui semble logique) : ils jugent un peu différemment des autres mais, selon Dietmar Kleditsch, il n'y a pas eu de grosses erreurs de jugement. Le règlement des expositions européennes doit être appliqué ; le barème des points va de 97 à 90. Pour les races ne figurant pas dans le standard européen, les exposants doivent fournir le standard. De toutes façons, l'organisateur enverra la liste des races exposées à la commission des standards pour vérification. Hans Zürcher souhaite que de nouvelles puissent être acceptées pour information mais Willy Littau ne voudrait que des races avec standard (de n'importe quel pays). 4. Préparation de l'ordre du jour de la réunion internationale des juges à Héviz (Hongrie) du 17 au 19 septembre 2004 Le représentant hongrois n'est pas présent à Niederbronn les Bains et ne peut donc apporter de précision sur cette réunion. Urs Lochmann souhaite y inviter quelques juges Tchèques et Slovaques en raison de la préparation de l'exposition européenne. Les éleveurs hongrois seront invités à présenter les races de volailles présentes dans leur pays (les races hongroises et les autres). Hans Zürcher souhaite que l'on parle des mutations des oiseaux d'ornement, sujet toujours repoussé et sur lequel aucune décision n'est prise. Autre point mis à l'ordre du jour : le problème de l'ongle manquant chez les races à doigts emplumés. Willy Littau soulève le problème de tous les types de Leghorn. Il y aura une discussion sur les races inscrites à l'exposition de Prague pour voir s'il y a des problèmes, ainsi que sur l'organisation de cette exposition (avec un représentant Tchèque). Une réunion de la commission européenne des standards aura lieu en mars 2005 dont l'ordre du jour sera établi en septembre. 5. Informations sur la réunion entre les juges des Pays-Bas et de l'Allemagne Canard de Forest Ce canard n'est pas reconnu en Allemagne car il est trop proche des canards de Gimbsheim et Cayuga Hollandaise naine saumonée/froment-argenté Cette variété (mélangée) doit être séparée en 2 variétés distinctes (saumonée et froment-argenté). Poule de la Frise bleue On exige un bleu régulier, un liseré un peu plus sombre est cependant admis Kraienköppe cou argenté et doré Un peu de dessin sur les cuisses est toléré. La hampe des plumes du manteau de la poule doit être visible. Hambourg / Poule de Hollande Elles forment une seule et même race. La poule de Hollande montre un ton doré un peu plus clair. La variété " à plumage de poule " est également reconnue. Phoenix naine sauvage Correction du standard : la poitrine de la poule présente une terminaison de plumes plus sombre. Welsumer grande race et naine Les Pays-Bas indiquent que chez ces 2 races, les différences importantes dans leur type et couleur. Les Pays-Bas demanderont à la commission européenne des standards volailles d'indiquer par écrit aux différents pays membres que ces races sont à sélectionner selon les critères du pays d'origine. Une date de réunion entre les différents pays est souhaitée. Allemagne : angle de la queue obtus Pays-Bas : portée assez haute, angle arrondi Les Pays-Bas rappellent qu'à Beek, une décision commune avait été prise à propos du dessin de la poitrine du coq : brun visible avec extrémités des plumes noires. Barbu d'Anvers caille Le liseré fauve des plumes du manteau de la poule devient moins large à l'extrémité. Un liseré régulier est à refuser. 6. Questions diverses Une question se pose : faut-il créer une nouvelle section à l'Entente européenne pour les " petits oiseaux " : cette question sera posée à l'assemblée générale de samedi. Dietmar Kleditsch indique que les clubs spécialisés allemands ont été informés sur les augmentations des masses des volailles naines. Certains jugent ces augmentations insuffisantes mais acceptent quand même cette liste. La masse du coq Hambourg nain passe, cependant, à 1 kg. La commission des standards tchèque précise que l'oie Tchèque et l'oie tchèque huppée sont 2 races différentes et qu'il convient de les séparer. Ce qui est accepté. Dans le tableau ci-dessous, les principales différences :
Jean Claude Périquet, membre de la commission européenne des standards
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Compte-rendu de la réunion de la commission européenne des standards volailles.
A Héviz (Hongrie) le dimanche matin 19 septembre 2004
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Jean Claude Périquet,
membre de la commission européenne des standards volailles |
Compte-rendu de la réunion de la commission européenne des standards volailles
Mondorf les Bains (Luxembourg). Jeudi 5 mai 2005 à 14 heures
1 - Mot de bienvenue du président Urs Lochmann Sept présents : Urs Lochmann (CH), Frans Van Oers (ND), Hans Zürcher (CH), Willy Littau (DK), Dietmar Kleditsch (D), Hermann Stroblmair (A), Jean Claude Périquet (F)
3 - Compte-rendu de la réunion de la commission européenne des standards volailles à Beek (ND) 19-20 mars 2005. Un rappel de quelques points est fait par le président. En particulier que la Marans doit avoir les pattes emplumées. La commission n'admet pas la Nagasaki à grande crête (même si les éleveurs allemands souhaitent le contraire). Une réunion commune entre Allemands et Néerlandais a eu lieu : - il y a eu une discussion sur les variétés coucou et barrée : le coucou est plus flou et le barré est dessiné jusqu'à la base, - un accord a été trouvé entre les 2 pays sur le standard de la Welsumer 4 - Canard de Barbarie isabelle-sauvage et isabelle à tête blanche Ce sont 2 variétés nouvelles proposées par la Belgique qui demande à la commission de les reconnaître. Les photos produites ne semblent pas convaincre la commission. 5 - Cemani Il y a une différence de masse entre les sujets de cette race en Belgique, Pays-Bas et Allemagne. La question (venant de Belgique) reste sans réponse pour l'instant dans l'attente de plus de renseignements. Cette race n'est pas reconnue en Allemagne car les sujets proposés pour l'homologation n'étaient pas en condition. Le délégué néerlandais indique que les poussins de cette race sont très agressifs entre eux. 6 - Liste des nouvelles races et variétés admises par la commission Une liste est distribuée. Pour la France, figure la variété noir argenté de la Marans 7 - Liste des races rares Un projet est distribué par le président. Une longue discussion s'en suit car il n'est pas facile d'établir une telle race ; une race rare dans un pays ne l'est pas obligatoirement dans un autre. A la prochaine exposition européenne de Leipzig cette liste sera utilisée et pourra être affinée. L'acceptation définitive de cette liste se fera à Beek (ND) en septembre. Pour le titre de champion d'Europe en ce qui concerne les races rares une discussion s'instaure sur le nombre de pays et d'exposants pour l'attribution du titre. Un compromis est trouvé : 2 pays et 2 exposants ou bien 1 pays et 4 exposants. 8 - Ordre du jour de la réunion de la commission des standards à Beek (ND) en septembre Quelques thèmes sont proposés : dindon de Narragansett, races pailletées et crayonnées, quelques races des Pays-Bas. 9 - Questions diverses * La couleur des bagues pour 2006 est bleue. Il est indiqué que les couleurs bleu (foncé), noire et grise sont fort peu différentiables. * Hermann Stroblmair (A) s'occupera des finances de la commission des standards à la place de Urs Lochmann * Mandaté par la commission française des standards, Jean Claude Périquet avait écrit au président pour signaler qu'en France, comme c'est déjà souvent le cas pour les faisans, aquatiques et petits oiseaux, la réglementation envisagerait d'imposer des bagues matricules pour les volailles (c'est-à-dire avec un numéro d'éleveur). Ce point amène une discussion sans prise de position pour l'instant. * Hans Zürcher fait ensuite un long exposé sur les préparatifs du futur standard suisse : - Pour la version en français, Jean Claude Périquet avait proposé qu'elle soit commune aux divers pays francophones et soit utilisée comme version française du standard européen ; ce qui avait été accepté. Ce standard sera financé et édité par la Suisse. Hans Zürcher demande à chaque pays d'établir une liste prioritaire des races. La Fédération suisse souhaite que chaque pays s'engage sur le nombre d'exemplaires souhaités, souhaite garder le copyright. Les illustrations seront des photos en couleurs. - pour la version en allemand, il y a moins de problèmes techniques. - Hans Zürcher souhaite de l'Entente Européenne soit associée à ce projet. L'ordre du jour étant épuisé, la séance est levée à 17 heures 45 Jean Claude Périquet
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Compte-rendu de la réunion de la commission européenne des standards volailles.
A BEEK (Pays-Bas) - 18 septembre 2005 de 10 à 12 heures. 1 - Mot de bienvenue du président Urs Lochmann
Le président Urs Lochmann salue les membres présents. 2 - Membres présents (commission des standards et invités) Urs Lochmann (CH), Frans Van Oers (ND), Hans Zürcher (CH), Willy Littau (DK), Dietmar Kleditsch (D), Hermann Stroblair (A), Rudi Möckel (D), Jean Claude Périquet (F). 3 - Liste des races rares Pour les races françaises, sont inscrits en races rares, sur cette liste : - Dindons : Noir de Sologne, Noir du Bourbonnais, Noir du Gers - Oies : Blanche du Bourbonnais, d'Alsace, - Canards : de Bourbourg, d'Estaires - Poules grandes races : Aquitaine, Bourbourg, Caumont, Caussade, Contres, Cotentine, Coucou de France, Courtes pattes, Crèvecoeur, Hergnies, Houdan, Landaise, Le Mans, Lyonnaise, Mantes, Le Merlerault, Noire du Berry, Noire de Janzé, Pavilly - Poules naines : Combattant du Nord, Gasconne, Javanaise, La Flèche, Le Merlerault, Limousine, Lyonnaise, Marans, Meusienne, Pavilly. Jean Claude Périquet demande d'ajouter le canard Cou nu à cette liste. La liste des races rares de Belgique et de Croatie doit être complétée. Il est difficile d'établir une liste des races rares en Europe : une race peut être rare dans un pays et pas dans un autre. De plus, la notion de rareté est subjective. Proposition allemande : une race est considérée comme rare s'il y a moins de 20 éleveurs au niveau européen et souhaite créer pour ces races un formulaire à remplir par pays. Une telle liste est importante pour sauvegarder ces races en cas d'épidémie. Le représentant autrichien est satisfait que cette liste ne soit pas seulement basée sur les effectifs en Allemagne. Au Danemark, la fédération reçoit tous les catalogues d'exposition et peut ainsi établir une liste d'éleveurs (difficile à réaliser en France en raison du nombre élevé d'expositions). Frans Van Oers doit faire des propositions (en ce qui concerne la définition de race rare ancienne à sauvegarder) pour la réunion de mars 2006. 3 - Photos pour le standard européen Les illustrations de ce standard seront des photos en couleurs corrigées éventuellement par l'informatique. Les illustrations sont aussi corrigées en fonction du texte du standard. La commission des standards doit-elle avoir un droit de regard sur les illustrations envisagées pour le futur standard européen ? Réponse : toutes les illustrations seront envoyées aux membres de la commission des standards pour avis. Le délégué allemand demande comment se feront les changements (prévus tous les 3 ans) dans ce standard. Hans Zürcher expose la position du groupe francophone au sujet de ce standard. 4 - Variété bleu doré (blau-gold) et dérivés Ce problème concerne uniquement la langue allemande. Pour la version française, le groupe francophone s'est réuni et a résolu ce genre de problèmes de dénomination. 5 - Questions diverses · Une correspondance envoyée par Jean Claude Périquet (lettre provenant d'Angleterre) à la demande d'éleveurs de France : les ergots chez les poules Dorking sont admises en Angleterre, pays d'origine. Cependant, la commission européenne des standards estime que les ergots doivent être évitées chez les poules ; cela est possible par la sélection. · Le délégué autrichien demande à qui il faut envoyer la liste des juges n'exerçant plus. Réponse : la liste actualisée des juges figure dans les sites de chaque pays, il suffit donc de la consulter pour avoir la réponse. · La commission " oiseaux d'ornement " demande s'il est possible d'utiliser le document existant entre la Suisse et l'Allemagne comme base de standard européen. Réponse positive. · Les Néerlandais souhaitent augmenter la masse du Plymouth nain. Le délégué allemand estime qu'il ne faut pas le faire. · Hans Zürcher souhaite un élargissement de la commission un changement dans la commission européenne la création de groupes de standard du genre du groupe francophone : groupe scandinave, groupe de l'Europe de l'est, du sud-est, néerlandophone, etc. (avec un responsable pour chaque groupe) qui transmettraient leurs propositions à la commission européenne. Avec en plus un poste " d'administrateur " en plus au sein de la commission européenne chargé de coordonner ces groupes. Cette proposition sera mise à l'ordre du jour des réunions de mai. L'ordre du jour étant épuisé, le président remercie les membres présents et lève la séance. Jean Claude Périquet membre de la commission européenne des standards volailles
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Réunion de la commission européenne des standards volailles à Leusden (NL)
Jeudi 25 mai 2006 de 14 à 18 heures 45
1 - Salutations du président Urs Lochmann
2 - Liste de présence Neuf personnes présentes : Urs Lochmann (CH), Dietmar Kleditsch (D), Willy Littau (DK), Frans Van Oers (ND), Herman Stroblmair (A), Hans Zürcher (CH), Martin Wyss (CH invité), Klaas van der Hoek (ND), Jean Claude Périquet (F) Toon Selten (ND)ne désire plus faire partie de la commission. 3 - Rapport de la réunion de Pohlheim Urs Lochmann fait un résumé de cette réunion (se reporter au compte-rendu réalisé à l'époque)et ajoute quelques commentaires. Les listes des nouvelles variétés reconnues en Suisse et Italie ont été ajoutées. Pour la France, il n'y a pas de nouvelles races reconnues (peu d'expositions à cause de la " grippe aviaire "). J.C. Périquet distribue les photos du dindon Porcelaine et du canard de Vouillé, races en cours d'homologation en France. Pour le dindon Narragansett, la commission a reconnu 2 types : le type américain et le type allemand. J.C. Périquet signale que certains pays risquent de ne pas être d'accord avec cette décision. Par correspondance a été réglé le problème des masses des combattants belges nains. Suite aux recommandations de la commission européenne, les Allemands ont décidé de pénaliser l' (ou les) ongle(s)manquant chez les races aux tarses emplumés : ces volailles n'ont plus accès aux grands prix. Cette décision devrait être adoptée, petit à petit, dans tous les pays. D. Kleditsch indique que la commission doit réagir assez rapidement à certains problèmes ; par exemple il a constaté qu'en Allemagne certains coqs nains n'avaient plus d'ergots : les juges doivent orienter leurs jugements afin que les éleveurs fassent attention à ce problème. 4 - Point sur le standard européen La traduction en français et terminée. L'endroit où doit être imprimé ce standard n'est pas encore décidé. La liste des volailles à ajouter au standard européen est prête : reste à la vérifier. Les prochaines corrections auront lieu en 2009. 5 - Nouveau règlement pour la commission européenne des standards volailles Hans Zürcher demande s'il est utile de soumettre l'acceptation de ce règlement à la réunion des délégués de demain vendredi ou bien s'il ne serait pas judicieux de remettre cette acceptation à 2007. Proposition acceptée. 6 - Composition de la commission des standards Hans Zürcher expose ses propositions. La structure de la commission date du début de l'EE et elle n'est plus adaptée vu le nombre grandissant de pays adhérant à l'EE. Hans Zürcher propose donc de " régionaliser " cette commission ; par exemple (en plus du président Urs Lochmann et du secrétaire Dietmar Kleditsch) : - pays scandinaves (Danemark, Norvège, Suède) : W. Littau, - pays francophones (Belgique, France, Italie, Suisse, Espagne) : J.C. Périquet - pays d'Europe de l'ouest (Angleterre, Pays-Bas, Belgique flamande) : F. van Oers - pays d'Europe centrale (Allemagne, Luxembourg, Suisse alémanique) : R. Möckel - pays du sud-est de l'Europe (Croatie, Autriche, Slovénie, Hongrie) : H. Stroblmair - pays du nord-est de l'Europe (Russie, Slovaquie, Tchéquie) : P. Zuffa. Urs lochmann propose d'ajouter un délégué de la commission allemande des standards. La base de toutes les discussions se ferait d'après le règlement de la commission W. Littau indique que le standard actuel n'est pas un standard européen mais toujours un standard allemand ; même si la commission allemande commence à s'ouvrir aux autres pays. Il pense qu'il n'est pas utile d'ajouter un poste pour un délégué de la commission allemande et propose une autre organisation sans régionalisation. H. Stroblmair, présent depuis longtemps dans cette commission, pense qu'il y a eu une évolution dans la mentalité de la commission européenne : au début, c'était principalement une confrontation entre l'Allemagne et la France ; ce qui n'était pas très constructif. Ce que confirme D. Kleditsch. F. van Oers indique que les Néérlandais n'ont pas de problème avec le standard européen (ou allemand) mais plutôt avec l'ajout par les Allemands de variétés que les Néerlandais ne veulent pas. Hans Zürcher présente un projet d'organigramme : la commission européenne des standards volailles dépend de la section volailles de l'EE et est en contact avec les commissions nationales et l'éditeur du standard. Il présente aussi les droits et les devoirs de cette commission. Urs Lochmann n'est pas très favorable à une régionalisation (la décision est remise à plus tard) et pense qu'on pourrait simplement remplacer Tom Selten par Rudi Möckel. Willy Littau demande combien le règlement actuel de la commission prévoit de membres ; réponse : de 5 à 7. Il propose de repousser la décision à plus tard ; J.C. Périquet indique qu'il est nécessaire que chaque pays soit représenté (même indirectement par une régionalisation comme le propose H. Zürcher) et que le fait de remplacer simplement T. Selten par R. Möckel ne va pas dans le bon sens. Après quelques discussions, Rudi Möckel sera proposé (à la section volailles) pour la commission des standards (4 voix pour, 1 contre (F) et 1 abstention (DK)).(1) 7 - Règlement des expositions européennes Une version est acceptée par le comité de l'EE. Des points (sur les récompenses) ont été clarifiés. H. Stroblmair demande une modification sur le nombre de collections à présenter (pour l'obtention du titre de champion) : 4 au lieu de 5 ; F. van Oers transmettra au comité de l'EE. Le président de l'EE, Urs Freiburghaus arrive et confirme le nombre de 5 collections soit 20 animaux présentés par au moins 2 pays et 4 éleveurs, par race. Si la section " oiseaux " est créée, elle sera intégrée dans les expositions européennes. Les membres de la commission européenne des standards sont automatiquement membres du jury. H. Stroblmair souhaite que le jugement lors de la prochaine exposition européenne soit plus performant qu'à Prague. H. Zürcher fournit la liste des races et variétés que chaque délégué doit vérifier. 8 - Liste des races rares dans le différents pays D. Kleditsch a réalisé pour l'Allemagne une liste des races élevées en Allemagne avec le nombre d'éleveurs de chaque race ; après un sondage auprès des éleveurs (97 % ayant répondu !). F. van Oers a aussi réalisé une liste de races rares pour les Pays-Bas : ces races seront préservées en cas d'épidémie. U. Lochmann répète qu'il est difficile de réaliser une telle liste au niveau européen ; difficile de définir des critères : une race peut être rare dans un pays et pas dans d'autres. Il renouvelle son appel pour que chaque pays fournisse une telle liste. Une liste est nécessaire dans chaque pays pour essayer d'éviter l'éradication de ces races en cas d'épidémie. En Suisse, une liste a également été faite. W. Littau indique que ces listes doivent aussi être utiles dans les expositions : le jury peut encourager ces races. (A noter que la France a déjà fourni une telle liste pour ses races ; cette liste figure sur le site Internet). Cette liste pourrait être mise sur pied en Slovaquie en mai 2007. 9 - Point sur la grippe aviaire U. Lochmann pense que certains éleveurs ont arrêté l'élevage suite à cette crise. Un tour de table est effectué pour évaluer la situation dans les différents pays. En Allemagne : une manifestation de 3500 éleveurs s'est tenue devant le ministère de l'agriculture à Berlin ; une délégation a été reçue, elle a constaté que les fonctionnaires ne connaissaient la situation des petits éleveurs et que cela n'était pas seulement une question d'argent. La situation était très différente d'une région à l'autre. On parle déjà d'un confinement à partir du 15 août. Beaucoup d'éleveurs n'ont pas fait de reproduction cette année. Dans certaines régions exposées subsiste encore un confinement actuellement. La contamination d'un poulailler n'est pas très claire. C'est plutôt l'aviculture industrielle qui guide les décisions gouvernementales. Il y a eu des amendes. Il y a des interrogations pour l'exposition européenne de Leipzig. Pays-Bas : fin du confinement le 1er mai. Pas d'indication sur d'éventuelles mesures en automne. Peut-être une possibilité de vaccination dans l'avenir. Danemark : Dans certaines régions, du confinement pendant l'hiver. Actuellement : volières imposées et séparation des gallinacés et aquatiques. Seulement 47 oiseaux positifs au virus aviaire, et un cas dans un poulailler domestique. Toujours interdiction des marchés et expositions. Peut-être, au début de juin, arrêt du confinement, reprise des expositions mais pas des marchés. Possibilité de vacciner mais personne ne le fait. En France : le virus est apparu dans un département (Ain) : quelques dizaines d'oiseaux sauvages (sur plusieurs dizaines de milliers d'oiseaux analysés)et 1 cas dans un poulailler industriel (pourtant confiné !). Un seul cas dans un autre département. Evolution du confinement : du 24 octobre jusqu'au 13 mai. Beaucoup d'éleveurs ont arrêté l'élevage ou ont diminué. Suisse : expositions possibles à partir du 15 décembre. Dialogue important et constructif avec les autorités : il y a eu des exceptions pour les aquatiques sous contrôle vétérinaire. Depuis le premier mai : fin du confinement. Pour le futur : moins de 50 oiseaux, liberté possible (sauf cas de maladie avéré). Des discussions vont commencer avec les autorités au sujet des expositions d'automne. Autriche : 20 octobre au 15 décembre et du 15 février au 12 mai : confinement et interdiction des expositions. Actuellement les expositions sont possibles avec autorisation vétérinaire. 10 - Questions diverses - H. Zürcher présente le programme et le lieu les journées des juges volailles (et pigeons) du 15 au 17 septembre au centre Löwenberg à Morat (près de Berne)en Suisse. - Peter Zuffa s'excuse de ne pouvoir assister à ces journées, pour raisons professionnelles. - La déléguée de Suède s'excuse aussi et donne pouvoir. Elle fournit des informations sur la situation dans son pays : interrogations sur les expositions en automne ; des éleveurs ont arrêté ; une liste de races rares à protéger en cas de problème à été établie. - U. Lochmann présente le programme des journées de septembre : présentation du nouveau standard ; information sur l'exposition de Leipzig ; sur les races suivantes : Kraienköppe (Twente), Barbue d'Anvers, Chabo (Nagasaki), Sabelpoot. Ainsi que le programme de la commission des standards : exposition de Leipzig, volailles frisées, critères d'acceptation des nouvelles races et variétés. L'ordre du jour étant épuisé, le président Urs Lochmann remercie les membres présents et lève la séance. Jean Claude Périquet,
membre de la commission européenne des standards
(1) La candidature de Rudi Möckel n'a pas été présentée à l'assemblée des juges ; il n'est donc pas élu |
Compte-rendu de la réunion de la commission européenne
des standards volailles à Murten (Morat) Suisse,
le dimanche 17 septembre 2006.
1 - Mot de bienvenue Le président Urs Lochmann souhaite la bienvenue aux membres présents. Et souhaite ajouter, à la demande de certains pays (B, F, I), un point à l'ordre du jour : révision du projet de règlement de la commission européenne des standards volailles ; ce qui est accepté. 2 - Liste de présence Tous les membres sont présents : U. Lochmann (CH), F. Van Oers (NL), D. Kleditsch (D), W. Littau (DK), H. Stroblmair (A), H. Zürcher (CH) et J.C. Périquet (F). Membres invités : R. Möckel (D), A. Verelst (B), P. Ongaretto (I), P. Zuffa (CZ). 3 - Projet de règlement de la commission européenne des standards volailles Certains pays (B, F, I, CZ…) souhaitent quelques modifications dans le projet de ce règlement (d'où la présence de certains invités). Andy Verelst, au nom de ces pays présente les modifications souhaitées. Ces demandes vont dans le sens d'une plus grande représentativité dans cette commission. Après de nombreux palabres, beaucoup de ces demandes sont acceptées. Ce règlement sera soumis, pour approbation, à l'assemblée de la division volailles qui se tiendra à Bratislava en mai 2007. 4 - Couleur du sous-plumage chez la Sussex Le club spécialisé des éleveurs de Sussex (grandes races et naines) d'Allemagne conteste, dans un courrier, une décision de la commission européenne, à savoir la couleur du sous-plumage de la Sussex. Par exemple, pour la variété blanc herminé noir, conformément au standard du pays d'origine, le sous_plumage est demandé blanc pur. Or, le club spécialisé allemand demande un sous-plumage gris clair (blanc admis), indiquant que sans sous-plumage gris aucun dessin herminé bien marqué n'est pas possible. De même, le club spécialisé allemand demande : - pour le coloris fauve herminé noir : sous-plumage gris clair, fauve toléré, - pour le coloris rouge herminé noir : sous-plumage gris, rouge toléré. La commission européenne décide de prendre contact avec le club spécialisé anglais car aux dires de certains membres de la commission, si le standard anglais demande un sous-plumage blanc (pour la variété blanc herminé noir), de nombreux sujets exposés présentent un sous-plumage gris. 5 - Ongles chez les races pattues Ce sujet a déjà été évoqué à la réunion des juges européens, la veille. La commission décide qu'à partir de 2007, les sujets n'ayant pas tous leurs ongles (doigts externes) ne pourront accéder à de hauts prédicats (96 ou 97). En revanche une (ou des) phalange(s) manquante(s) constitue un défaut disqualificatif. 6 - Exposition européenne de Leipzig Le jury international est composé de MM. Lochman, Van Oers, Schille. Les membres de la commission des standards sont chefs-juges. Il y aura un juge responsable de l'attribution des prix aux races rares. Il est demandé de fournir un standard pour les races ne figurant pas dans le recueil des standards pour l'Europe. 7 - Liste des races et variétés Elle figure en annexe du standard pour l'Europe et pourra, à l'avenir, être complétée ou modifiée. La prochaine réunion de la commission aura lieu les 17 et 18 mars 2007 à Pohlheim (D). D'autres questions figuraient à l'ordre du jour (Standard pour l'Europe…) mais n'ont pu être examinées faute de temps. Le président Urs Lochmann remercie les membres présents. J.C. Périquet, membre de la commission européenne des standards volailles
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H. Zürcher explique que ce courrier traduit le fait que ces pays craignent une main-mise de l'Allemagne sur l'aviculture de l'Europe. Ce que confirme J.C. Périquet.
Jean Claude Périquet, membre de la commission européenne des standards volailles
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Compte-rendu de la commission européenne des standards volailles. 17 mai 2007 à Piestany (Slovaquie) 1 - Salutations du président
Urs Lochmann salue et remercie les membres présents. 2 - Liste de présence Tous les 7 membres sont présents : Urs Lochmann (CH), Hans Zürcher (CH), Hermann Stroblmair (A), Frans van Oers (NL), Dietmar Kleditsch (D), Willy Littau (DK), Jean-Claude Périquet (F). 3 - Compte-rendu de la réunion de Pohlheim (mars 2007) Dans le compte-rendu en allemand, il y a une erreur dans la traduction du mot " Barbu d'Uccle ". 4 - Variété citronnée à liseré bleue de la Brakel Après contact avec Andy Verelst (B) : la queue du coq est presque blanche. Il n'a pas été possible d'obtenir des photos du coq et de la poule, la discussion est repoussée à septembre. 5 - Diamètres des bagues de la Nègre soie grande race Le club allemand de cette race n'accepte pas la modification décidée par la commission européenne des standards : passer de 16 à 18 mm pour le coq. Une longue discussion s'en suit. En Allemagne les diamètres sont 16 et 16 mm ; dans d'autres pays (comme la France, Pays-Bas, Danemark..), les diamètres sont 18 et 16 mm. En conclusion, la commission maintient sa position : 18 mm pour le coq et 16 mm pour la poule. 6 - Variété à selle rouge (ou doré-saumoné bleu ou saumon blanc doré) Dans cette variété le noir (de la variété doré-saumoné) est remplacé par du blanc. Le coloris jaunâtre ou crème (réunion de Pohlheim 2007) n'est pas accepté par les clubs suisse et allemand. La commission précise qu'il est difficile du blanc pur sans " maquillage " et que lorsque les coqs sont trop blancs, les poules sont plutôt jaunes que saumon. La commission maintient donc sa position. 7 - La Chabo (ou Nagasaki) à crête géante 
Les Espagnols (qui ont pris contact avec les éleveurs allemands) veulent homologuer en Espagne la Chabo à crête géante (et barbillons démesurés). A noter qu'il existe aussi des Chabo soyeuse, frisée, barbue, sans-queue… La commission maintient sa position de ne pas reconnaître cette variété de Chabo à crête géante. 8 - Poule de Bielefeld naine (autosexable) à crête frisée Une demande club allemand de la race pour faire reconnaître la crête frisée chez la poule de Bielefed naine est faite. La commission constate qu'il existe déjà plusieurs races présentant les 2 types de crête (simple et frisée). Cependant, c'est la pays créateur de la race (D) qui doit décider de cela. 9 - Dindon tchèque Peter Zuffa nous présente le dindon tchèque, à l'aide de documents visuels et d'animaux vivants. Ce dindon est issu du dindon sauvage bronzé d'Amérique. C'est un dindon rustique, élevé de façon extensive et naturelle. La dinde pond de 20 à 40 œufs par an en 2 fois ; elle couve elle-même. La chair de ce dindon est bonne. La masse du mâle peut aller de 8 à 14 kg (selon l'âge) et celle de la femelle de 4 à 8 kg. En dehors de ces valeurs, les sujets sont disqualifiés. Le type de ce dindon tchèque est très différent du dindon allemand : tarses plus courts et type moins élancé, poitrine prononcée. Le diamètre des bagues est 27 mm (mâle) et 24 mm (femelle). Il existe en 2 variétés : - le bronzé (ou sauvage) à liserés blancs, - le bleu bronzé (ou sauvage) à liserés blancs.
10 - Composition de la commission européenne des standards " Une confirmation : la BZA (D) et le représentant des oiseaux d'ornement n'ont pas le droit de vote. " Un problème se pose pour la région Ouest : les 3 pays (B, NL et GB) ne sont pas d'accord sur leur représentant. Il semble que 2 sources différentes de Grande-Bretagne aient proposés des personnes différentes : l'une opterait pour le représentant néerlandais (Klaas van der Hoek) et l'autre pour le représentant belge (Andy Verelst). La commission pense que des 3 pays doivent s'entendre ensemble pour la désignation de ce représentant. Dietmar Kleditsch fait remarquer que Andy Verelst est déjà membre de la commission oiseaux d'ornement. 11 - Races rares Ce point est reporté à la cession de septembre. 12 - Questions diverses Dans un courrier, Rudi Möckel souhaite une discussion sur les variétés perdrix et assimilées ; cela aura lieu en septembre. L'ordre du jour étant épuisé, le président remercie les membres présents et clôt la séance. Peter Zuffa, l'organisateur de cette réunion invite chacun au verre de l'amitié et à une petite collation. Jean-Claude Périquet, membre de la commission européenne des standards volailles
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Réunion de la commission européenne des standards volailles à Sandbjerg (Danemark)
le dimanche 16 septembre 2007 à 8 heures 30 1 - Mot de bienvenue Le président Urs Lochmann salue et remercie les membres présents spécialement le nouveau membre Peter Zuffa.
A. Verelst a demandé à participer aujourd'hui car il y a 2 points de l'ordre du jour qui concernent la Belgique. Réponse du président : seuls les membres élus peuvent participer à la réunion 2 - Liste de présence Urs Lochmann (président), Frans van Oers (vice-président), Dietmar Kleditsch (secrétaire), les représentants des différentes régions d'Europe : - Sud-Ouest (E, F, I) : Jean-Claude Périquet - Centre (CH, D, L) : Hans Zürcher - Nord (DK, N, S) : Willy Littau - Est (CZ, PL, RUS, SK) : Peter Zuffa - Sud-Est (A, CRO, H, SLO) : Hermann Stroblmair. - Rudi Möckel (BZA-Allemagne) La région Ouest (B, NL, GB) n'est pas représentée, le problème de la désignation de son représentant n'étant pas résolu. 3 - Variété citronné-blanc barré de la Brackel Des photos ont été demandées à A. Verelst mais le président n'a rien reçu. R. Möckel indique qu'il ne doit pas y avoir de problème d'acceptation : à partir de la variété dorée de la Brackel, le doré est remplacé par le citronné et le noir par le blanc. Il explique aussi qu'en allemand il y a le même mot pour désigner barré et liseré ; il est donc nécessaire de clarifier ce point. Le président indique que lorsqu'il y a une demande d'acceptation d'une race et variété, il faut fournir une documentation complète. La question sera donc étudiée dans une prochaine séance avec une documentation plus complète. 4 - Dindons tchèques Les sujets tchèques ont été vus à Piestany. Les dindons Bronzés élevés au Danemark ont été vus la veille ; W.Littau précise qu'il y a peu d'éleveurs de dindons dans son pays et pense que le nom correct doit être : Dindon Bronzé américain. Urs Lochmann précise qu'il y a des différences entre le dindon Bronzé américain et le dindon Tchèque mais peu importantes. Peter Zuffa a défendu son dossier d'acceptation de cette race depuis plusieurs réunions, avec conviction. Et il donne à nouveau des précisions sur cette race. W. Littau précise qu'il doit y avoir 3 différences importantes pour faire une nouvelle race. Après quelques discussions et un vote (à l'unanimité) le dindon Tchèque est admis en 2 variétés : variété sauvage à liseré blanc et variété gris-sauvage à liseré blanc. P. Zuffa remercie les membres de la commission. 5 - Barbu d'Uccle Différents courriers ont été échangés entre les Fédérations belge et allemande. La Belgique conteste le standard du Barbu d'Uccle paru en Allemagne dans une revue. Il y a aussi un problème sur le nom (en allemand). R. Möckel précise qu'il a demandé un standard à A. Verelst mais n'a rien reçu, il s'est basé sur le standard paru en Suisse. Dans les différents courriers, chacun explique sa position. W. Littau précise que lorsqu'il y a un litige sur une race, c'est la commission européenne qui doit trancher le problème et non les pays entre eux ; et qu'il y des règles à respecter (comme l'envoi de 3 exemplaires..). J.C. Périquet précise 3 points : - le standard du Barbu d'Uccle a été demandé lors de l'exposition européenne de Leipzig à A. Verelst dans des circonstances personnelles peu favorables pour lui, - il faut oublier les divergences actuelles et prendre le standard du pays d'origine, - pour le nom allemand, il faut savoir qu'il y a 3 langues en Belgique dont l'Allemand : il suffit de prendre le nom allemand proposé par la Belgique. Urs Lochmann a demandé à A. Verelst de vérifier les standards ajoutés dans l'annexe suisse. R. Möckel précise que s'il avait reçu un standard en allemand, il aurait pris ce standard. Il demande aussi si on prend le nom de la patrie d'origine ou bien une traduction. Conclusion : Urs Lochmann va écrire à la Fédération belge qui devra prendre position sur le standard en allemand avant le 1er février 2008. S'il n'y a pas de réponse, c'est le texte actuel qui sera adopté. De même pour tous les changements des standards des autres pays. Il est conseillé de mettre les standards selon le même canevas (utilisé pour le standard pour l'Europe). 6 - Kraienköppe (Twente) Les Pays-Bas ne sont pas d'accord avec une partie du standard de cette race publié dans une revue allemande suite à une décision de la commission européenne des standards volailles (à Pohlheim) : problème de liserés chez la poule argentée. Il s'agit probablement d'une mauvaise compréhension du texte ; F. van Oers va l'expliquer aux collègues néerlandais. 7 - Variété à selle rouge Ou saumon blanc doré (ou doré-saumoné blanc). Suite à une demande de modification de la Suisse et de l'Allemagne. Ce point a déjà étudié la veille dans la réunion de tous les juges européens : couleur de fond de la poule, blanche ou crème ? Cette discussion a porté sur le Combattant anglais moderne mais il y a d'autres races qui peuvent présenter cette variété. Les 2 pays (NL et CH) sont tombés d'accord ; en résumé : du crème est admis dans le blanc (surtout chez la poule). 8 - Diamètre des bagues de l'oie Tchèque La Tchéquie (et la Slovaquie) demande, par l'intermédiaire de P. Zuffa, d'augmenter le diamètre des bagues pour l'oie Tchèque : 24 mm au lieu de 22 (standard pour l'Europe). P. Zuffa explique qu'en Tchèquie, pays d'origine, et la plupart des autres pays, le diamètre utilisé est 24 mm et qu'en Allemagne, les oies Tchèques sont trop petites et baguées en 22 mm. Conclusion : lors de la prochaine exposition tchèque les oies seront pesées, le diamètre des bagues vérifié et le problème sera revu à une prochaine réunion. 9- Suite des décisions prises à Piestany - poule de Bielefeld naine autosexable à crête frisée. Variété refusée car elle n'est pas acceptée en Allemagne, pays d'origine. - diamètre des bagues du coq Nègre soie grande race (augmenté de 16 à 18 mm). Le club allemand n'est toujours pas d'accord avec le diamètre 18 mm pour les coqs. La commission européenne des standards volailles maintient sa décision : 18 pour le coq et 16 pour la poule. J.C. Périquet demande s'il ne serait pas logique de passer le diamètre de la bague du coq Nègre soie nain de 12 à 14 mm. Proposition pour une prochaine réunion. 10 - Lettre de J.C. Périquet En réponse à une lettre du président du Club suisse des éleveurs de races françaises (regrettant que la Faverolles française, et d'autres races françaises, ne figure pas dans le standard pour l'Europe), J.C. Périquet avait adressé une lettre à ce président pour explications. Avec copies à 4 personnes (M. Chastang, U. Lochmann, M. Dono et M. Wyss) pour information. Cette réponse a été traduite en allemand et transmise aux membres de la commission européenne des standards volailles. J.C. Périquet s'étonne que cette lettre, d'ordre privé, se trouve mise à l'ordre du jour de cette réunion. Cette lettre est citée ici pour information. (1) 11 - Ordre du jour de la réunion de mars 2008 à Pohlheim (14-16 mars) - masses de certaines races. R. Möckel se plaint qu'il n'y a pas de retour des différents pays. J.C. Périquet précise qu'en France les expositions sont interdites pour l'instant et que la pesée des races n'est pas possible. 12 - Questions diverses - il faudra mettre sur le chantier les noms en allemand des variétés perdrix et assimilés. - pas de nouvelles variétés aux Pays-Bas pour l'instant. - les nouveautés peuvent être discutées dans la prochaine réunion, mais avec documents - demande changement masses de naines en Allemagne : Croad Langshan 1700g et 1300g au lieu de 1200 et 1100 ; Cou-nu 11 et 0,9. Cela sera examiné à la prochaine réunion. L'ordre du jour étant épuisé, le président Urs Lochmann remercie les membres de la commission, leur souhaite un bon retour et lève la séance. J.C.Périquet, membre de la commission européenne des standards volailles.
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- Poule frisée - Denizli - Koeyoshi - Barbu d'Anvers fauve caillouté blanc
France
Toutes ces races sont acceptées par la commission européenne des standards.
4. Standard pour l'Europe
5. Ordre du jour pour la réunion de Pula
6. Situation actuelle avec l'épidémie aviaire dans les différents pays
7. Standard des oiseaux d'ornement
8. Règlement et composition de la commission européenne des standards
9. Questions diverses L'ordre du jour étant épuisé, le président U. Lochmann remercie les membres présents et clôt la séance.
J.C. Périquet, représentant de la région Sud-ouest (F, I, E) à la commission européenne des standards volailles
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1. Mot de bienvenue
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Compte-rendu de la réunion de la commission européenne des standards volailles à Pula (Croatie) Jeudi 1er mai 2008 à 14 heures
1 - Mot de bienvenue du président |
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Compte-rendu de la réunion de la commission européenne des standards volailles
Dimanche 21 septembre 2008 à Trencin (Slovaquie)
1 - Mot de Bienvenue
Le président Urs Lochmann salue les membres présents ; en particulier Andy Verelst présent pour la première fois. Hans Zürcher est excusé. 2 - Liste de présence Urs Lochmann (CH), Willy Littau (DK), Frans van Oers (NL), Hermann Stroblmaier (A), Andy Verelst (B), Dietmar Kledisch (D), Rudy Möckel (D), P. Zuffa (SK), Jean-Claude Périquet (F). Invité : Michel Bovet (CH) 3 - Demandes de modifications de points du standard EE (Entente européenne) par la Suisse " Couleur de la face, etc. des combattants anglais anciens nains : valable aussi pour la grande race. Le délégué allemand veut contacter les clubs allemands ; le délégué belge est d'accord pour les modifications ; le délégué danois pense que la grande race et le nain sont 2 races différences. La décision est en attente. " Java coucou : " sous-plumage faiblement dessiné seulement " ; biffer le mot " seulement ". Accepté. " Naine hollandaise naine (les modifications demandées sont acceptées) : - pour le corps, ajouter " légèrement incliné ", - pour le dos, nouveau texte : " assez court, remontant vers la queue en une ligne concave sans cassure ", - défauts graves, remplacer " tenue du corps inclinée " par " tenue du corps fortement inclinée " - variété doré-saumoné (poule) : remplacer " plumes latérales de la queue " par " plumes de couverture de la queue " (il ne faut pas utiliser de nouveaux termes techniques sans qu'ils soient expliqués quelque part), - variété froment (coq) : remplacer " Chaque plume avec flamme mêlée de brun dans sa partie inférieure " par " Dans la partie inférieure, quelques flammes mêlées de noir brunâtre sont tolérées ", - nouvelle dénomination de variété : saumoné rouge, - variété saumon coucou doré : couleur des tarses chair (au lieu de bleu ardoisé clair). " Barnevelder : dans la phrase " un étroit liseré noir est souhaité dans les rémiges secondaires ", le mot " souhaité " est remplacé par le mot " toléré ". Une nouvelle photo est souhaitée. D'ailleurs 36 nouvelles photos vont apparaître dans le standard EE. 4 - Standards du Barbu d'Everberg et du Barbu de Grubbe Des projets de standards pour ces 2 races ont été proposés. Andy Verelst présente les souhaits de la Belgique à propos de ces standards. Après une longue discussion, principalement entre Rudy Möckel et Andy Verelst, un compromis est trouvé sur ces 2 standards. Ces modifications seront apportées en 2010 dans le standard EE. En ce qui concerne la France, J.C. Périquet signale qu'elle s'alignera sur les standards proposés par le pays d'origine, la Belgique. 5 - Le Serama Questions du Danemark : race ou croisement ? Dans quels pays, cette race est-elle présente ? (photo ci-contre, à droite)  Le Serama est admis aux USA par un club qui a fait un standard mais, apparemment, pas entériné par les instances avicoles officielles.
Il est présent aux Pays-Bas et en Italie, notamment A. Verelst souhaite que l'ESK (commission européenne des standards volailles) prenne les devants afin qu'il n'y ait pas un standard différent dans chaque pays. Les coloris existant semblent assez confus et différents de ce qui est admis actuellement. Urs Lochmann souhaite que les différentes variétés soient explicitées.
J.C. Périquet propose d'établir déjà un standard (sur la base de ce qui existe aux USA) sur le type et la masse afin que tous les éleveurs européens travaillent dans le même sens et de s'occuper ensuite des variétés.
Sujet à étudier ultérieurement.6 - Proposition d'admission de la variété frisée dans tous les coloris de la Padoue et la Hollandaise huppée naines. Le club allemand de la Nègre soie et des poules huppées naines propose la motion suivante : " Chez la Padoue naine et la Hollandaise huppée naine, les variantes frisées doivent être admises dans toutes les variétés de coloris ". Proposition acceptée. 7 - Variété " splash "  Le même club allemand demande que la variété splash puisse être admise chez toutes les races bleues.
Le descriptif de cette variété figure (sous une mauvaise dénomination) dans le standard EE à propos de l'Orpington naine : il sera revu et soumis aux membres de l'ESK lors de la réunion de mars à Pohlheim (D).
A la suite de questions de certains délégués, J.C. Périquet indique que la photo de Nègre soie splash (ci-contre, à gauche) provient de son élevage et explique qu'il n'y a pas eu de croisement et que ce coloris peut être obtenu à partir du bleu en 1ère génération sans problème.
8 - Groupe de travail " oiseaux d'ornement " Silence radio de ce groupe travail. Ce groupe de travail oiseaux siégera (indépendamment) en même temps que l'ESK (en mars et en septembre) afin qu'il y ait un contact entre les 2 structures. Le système de jugement des oiseaux d'ornement sera abordé en mars. J.C. proposera un éventuel nouveau membre pour cette commission (en liaison avec Phoenix-France). 9 - Ordre du jour de la réunion de mars 2009 Chaque délégué doit fournir pour le 1er février ses désirs de thèmes pour cette réunion ainsi que la liste des races et variétés en procédure d'homologation dans son pays. - liste des races rares, définir le mot " rares " - variété " splash " - canard Mignon à ventre jaune La réunion aura lieu le 3ème week-end de mars 2009 : 21-22 mars 10 - Questions diverses. - Peut-on admettre la Hollandaise à huppe naine soyeuse ? A. Verelst signale qu'elle existe déjà dans certains pays. Elle est rejetée par l'ESK. - Peut-on admettre la Padoue naine doré-saumoné ? Le pays d'origine de cette race n'est pas connu… Les Pays-Bas sont opposés à cette variété (ne veulent que les variétés à liserés, unicolores et coucou). Le délégué allemand signale qu'il n'y a aucun argument sérieux pour refuser cette variété et propose une réunion entre les clubs allemand et néerlandais. A suivre en mars. - D'autres variétés de Hollandaise naine sont apparues en Allemagne : chocolat, kaki…venant de Pologne. Il faudrait voir les sujets pour statuer. - En ce qui concerne la Sebright blanc crème liseré gris sélectionnée en Tchéquie (photos ci-dessous) : le liseré gris est plutôt gris brun. Finalement, la dénomination retenue est : blanc crème liseré brun
- Moset : nouvelle race apparue en Tchéquie (photos ci-dessous). C'est une espèce de Sebright noire (ou Naine d'Eikenbourg) à barbe. L'ESK estime qu'elle ne présente pas assez de différences avec le Barbu de Watermael noir et refuse cette race.
Jean-Claude Périquet, membre de la commission européenne des standards volailles.
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1 - Salutations
Variété apparue aux Pays-Bas. C'est une fauve clair. Les sujets vus ne sont pas encore corrects.
" Rémiges primaires au-dessus des rémiges secondaires. Défaut disqualificatif.
A. Verelst a rassemblé une très importante documentation sur cette race : projet de standard, différents coloris, photos. Il faut décider du standard de cette race et des coloris que nous voulons accepter dans un premier temps.
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Le président Urs Lochmann (photo ci-contre) salue et remercie les membres présents. Tous les membres sont présents sauf R. Möckel (D) excusé.
L'Italie est d'accord avec le projet de standard de la commission, à une exception : la couleur des tarses ne doit pas être " vert saule " mais plutôt " verte ".
Appellation de la variété kaki, créée aux USA. Cette couleur n'a que peu de points communs avec la couleur kaki. La variété Kaki porte le facteur " chocolat " en double, c'est le même principe que la " splash " par rapport à la bleue.
En mars, ont déjà été acceptés le standard ainsi que la description de quelques variétés simples. Andy Verelst souhaite aller plus vite et plus loin. Urs Lochmann souhaite attendre un peu pour la description des autres variétés. Ce qui inquiète Andy Verelst c'est que les variétés typiques n'ont pas été examinées. U. Lochmann considère qu'il y a beaucoup de ces variétés qui sont des croisements. Certains délégués souhaitent voir des sujets. Début juillet : parution de ce qui a déjà été décidé.
Hans Zürcher souhaite quitter son poste à la commission des standards ainsi qu'à la commission Internet. Mais il continue encore quelques années à assurer le site de l'EE.
- Ergots chez les combattants belges. Dans le standard EE, il est indiqué que le double ergot est une qualité (alors que cela ne figure pas dans le standard du pays d'origine). Conclusion : le double ergot n'est plus une qualité, il est simplement toléré. Il y a aussi un problème de masse (trop élevée) chez les nains, ainsi que de bagues : question à revoir.
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Compte-rendu de la réunion européenne des juges volailles 19 et 20 septembre 2009 à Linz (Autriche)
1 - Salutations
2 - Liste de présence
3 - Augmentation du diamètre des bagues des Combattants de Liège et de Bruges nains
4 - Modifications de standard (pour l'Europe)
5 - Standard du Serama 6 - Liste des races et variétés des palmipèdes domestiques
7 - Ordre du jour de la réunion de mars 2010
8 - Questions diverses
- U. Lochmann précise que pour le standard pour l'Europe, le travail ne peut avancer que lentement mais reste optimiste. Une longue discusson s'en suit sur les difficultés d'application du standard pour l'Europe. - P. Zuffa parle encore de l'exposition de Nitra : il y aura un jury international (3 personnes), un chef-juge pour 1000 volailles environ. Il y aura beaucoup d'éleveurs des pays de l'Est et P. Zuffa demande de bien les accueillir et les renseigner. - Une demande exposition européenne pour l'Orpington (grande et naine) est prévue en même temps que l'exposition nationale des naines en Allemagne : cette exposition européenne va être décalée en janvier 2012 à Zuidlaren (NL) - En 2013 : une exposition européenne des races autrichiennes est prévue. - Il existe, en Autriche, un groupe actif pour les oiseaux d'ornement : il souhaite exposer à Nitra mais n'ont pas les bagues EE. Le comité de l'EE décidera. - Proposition pour une nouvelle race ("poule de Hanovre") faite en Allemagne mais le représentant allemand pense que cette présentation est vouée à l'échec et demande l'appui de la commission européenne des standards. - De nombreuses races étrangères sont présentées en Allemagne pour reconnaissance : des photos sont demandées pour faciliter ces reconnaissances; - Le président U. Lochmann remercie H. Stroblmair pour la bonne organisation de ces journées et lui remet un petit cadeau ainsi qu'à son épouse. L'ordre du jour étant épuisé, le président Urs Lochmann clôt la séance et remercie tous les participants en leur souhaitant un bon retour. Jean-Claude Périquet représentant de l'Europe du sud-ouest (France, Italie, Espagne) à la commission européenne des standards |
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Le président Urs Lochmann salue les membres présents, indique qu‘il y a beaucoup de
travail (d‘où la nécessité de faire des réunions en plus).
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1. Salutations
2. Constatation des présences
3. Races et variétés nouvellement reconnues en France
4. Demande de la France concernant l'origine des Courtes-pattes
5. Masse et ergots chez la Dorking
6. Races espagnoles
7. Informations sur la Sicilienne
8. Races hongroises
9. Description du coloris kaki
Les Pays-Bas ont proposé une description : La couleur fondamentale est un gris-brun aussi uniforme que possible, beige très clair pour lequel les parures du coq, ainsi que le dos et les couvertures des ailes présentent un beige plus intense. Défauts graves : couleur fondamentale trop peu uniforme ; couleur fondamentale trop claire ou trop foncée ; plumes entièrement grises ou brunes ; épaules et couvertures des ailes fortement marbrées chez le coq ; blanc dans le plumage.
10. Autres variétés de coloris du Serama
11. Documents d'enseignement pour le système de jugement européen
12. Exposition européenne des œufs de Marans
13. Divers
Jean-Claude Périquet a fourni des photos et des plumes de cette variété. Cette poule semble être pure en coloris et présente un très bon dessin. L'ESK se montre favorable.
14 - Questions diverses
J.C. Périquet, représentant (France, Espagne, Italie)
à la commission européenne des standards.
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Haut de page
Compte rendu de la réunion de la commission des standardsA Vianden (Luxembourg) le 19.09.2010
1. Mot de bienvenue Le président Urs Lochmann salue les membres présents. Et signale que les autres juges sont à l'étage inférieur pour juger des animaux
et assisteront s'ils le souhaitent à la fin de la réunion de la commission des standards.
Quelques points seront ajoutés à l'ordre du jour prévu.
2. Constatation des présences
3. Canard campbell
4. Dorking
5. Races hongroises
6. Canard mignon à ventre jaune
Est-ce vraiment un ventre jaune, ou plutôt une poitrine jaune ? (ou fauve ?) C'est la BZA (Fédération allemande) qui nous a relancés car la description doit être préparée pour le standard allemand. A. Verelst souhaite garder ce nom car les pays dans lesquels cette variété est reconnue, c'est ce nom qui est employé (c'est le ventre du canard qui est jaune et non la femelle). Décision fnale à Pohlheim (mars 2011)
7. Appellation de l'Appenzelloise huppée naine/ Appenzelloise naine huppée ?
8. Barnevelder, Barnevelder naine, appellation de coloris
9. Canard de Forest
10. Ordre du jour de la réunion de mars
11. Divers Jean-Claude Périquet, représentant de l'Espagne, de l'Italie et de la France à la commission européenne des standards
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1. Mot de bienvenue
2. Liste de présence
3. Races hongroises
4. Races polonaises
5. Poule d'Alsace naine
6. Canard mignon à ventre jaune
7. Races espagnoles
8. Thèmes de la réunion de septembre
9. Uniformisation de la liste des races et variétés de coloris
10. Questions diverses L'ordre du jour étant épuisé, le président Urs Lochmann remercie les membres présents et clôt la séance.
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| Compte rendu de la réunion
de la commission européenne des standards volailles
à Hradec Kràlové (Tchéquie), le 20.09.2011
1 - Mot de bienvenue
Le président Urs Lochmann souhaite la bienvenue aux membres présents.
2 – Liste de présence
3 - Races hongroises
4 - Canard Mignon à ventre jaune
5 - Poule hollandaise huppée soyeuse
6 - Couleur froment
7 - Races espagnoles
8 - Races polonaises
-Pour les races de Pologne, il faut surveiller ce qui suit : les Poules huppées princières doivent être nettement autosexables. Nous ne voulons pas plusieurs formes de crête et ne ferons aucune concession en couleur ou sur d'autres caractéristiques raciales. Sur les sujets présentés, il y a encore trop de crêtes différentes et les oreillons de mauvaise couleur. Demande de la commission : il faut obtenir des sujets avec une seule couleur de tarses, une seule forme de crête, un coloris d’oreillons conforme, uniformiser le type et le coloris du plumage. -Les Naines polonaises doivent se différencier de la Naine suédoise. (Et de la Naine belge). Il leur faut trois caractéristiques différentes. Sur les sujets présentés, il y a trop de couleurs différentes pour les tarses. Demande de la commission : diminuer la masse, couleur plus uniforme du plumage et des tarses, la différencier des races déjà existantes. P. Zuffa transmettra ces conclusions aux éleveurs polonais.
Les crêtes de la Poule princière polonaise sont trop disparates pour que la race
soit admise actuellement
9 - Thèmes de la réunion de mars
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Ce qui est important chez cette variété :
poitrine noire (coq), miroir brun et pas de
flammes noires dans le camail (coq et poule).
Ce coloris vient à l'origine des combattants
chez lesquels nous avons une large palette de
la couleur froment, du clair au relativement
foncé, surtout chez le Shamo. 
